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ぼちぼちいきましょう

福岡、熊本、大分を中心とした、名所や季節の風景の写真を紹介しています。福岡県在住の“アラ古希”の女性です。

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ケタケタジィジィー「秋月とうふ家」

朝倉市千手の「秋月とうふ家」
古民家風の佇まいのお豆腐料理のお店です

1秋月とうふ家

玄関先に玉鷲関星取り表なるものが
5勝3敗で勝ち越してる相撲がお好きなのかしら

2星取表

お店の中には秋月散策地図
城下町の風情を楽しみながらの散策も良いですよ

3古地図

本日の献立
「豆腐と冷やし豆乳うどん膳」を頂きます

4メニュー

「3食ざる豆腐」黒大豆・緑大豆・地元産の大豆で
後ろのお皿に薬味色々有りましたがお塩が美味しかったです

5三食ざる豆腐

豆乳とお茶
器も良いですね

6豆乳とお茶」

「手作りこんにゃくと季節の野菜」
こんにゃくの歯ごたえ抜群、酢味噌で美味しく頂きました

7手作りこんにゃくと季節の野菜

熱々の「焼き豆腐」

8厚揚げ

「ごま豆腐」最高!
お代わり有りませんか?と言いたい位でした

9ごま豆腐

とうふ家の社長さん(従業員さんがそう呼んでいました)
とてもユニークな方でお料理を運んできては色々説明して下さる
この方が「十七代目ケタケタジィジィー」です
千人のような風貌で、こまめに動かれる
運ばれてきたのは「豆乳うどん」
うどんが入った器は魯山人の偽物の器だと
ケタケタジィジィーの知人の陶芸家に作ってもらった偽物だと
なんとも楽しいお話を聞きながら美味しい豆腐料理でした

10豆乳うどん

「白玉団子のデザート」きな粉と黒蜜で

11デザート

名刺を頂きました
秋月とうふ家
十七代目ケタケタジィジィー
名刺の裏には
第十四代目(有馬藩士)から始まる家系図があり
第十七代目(現役)ケタケタジィジィーはお気楽で支離滅裂老人と呼ばれている
現在、何か妖怪!
ケタケタジィジィーに変身中

12名刺

ケタケタジィジィーの特技は妖怪紙芝居だそうで色んな事に挑戦中
パワフルで面白いお方、年齢を伺ったら私と同じ年でした
美味しい豆腐料理と面白いお話楽しかった
私も誰かさんが言った「やる気・根気・のんき」で行こう

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