豊前オニメン辛い美味しい

以前テレビで見て気になっていた”豊前オニメン”
豊前市の特産品「豊前とうがらし」を使った、ご当地グルメである



求菩提の鬼伝説に因んで”豊前オニメン”と名付けられたそうな
”オニメン”を提供する店のマップ



鬼のお達し
一、麺を使った料理
一、豊前とうがらしを使う
一、肉を使う時は鶏肉
一、汁なしの油そば風に
一、できるだけ赤く仕上げる
あとは、それぞれの創意工夫じゃ



５か条の”鬼のお達し”を満たしたら、”豊前オニメン”と認定される
豊前オニメン認定書”ニブルス”



豊前市八屋　最寄りの駅はJR宇島駅
ケーキとパスタ　”ニブルス”へ



昭和の雰囲気を色濃く残す店内
女性オーナーさんが気さくな方で話も弾みました



ここで提供されるのは、パスタ
ミートソースのオニメン　豊前とうがらしが乗っかっています
辛さも選べるので自分に合った辛さで
パスタ美味しいですよ



タラコのオニメン



五目焼きそば風・焼きそば・エスニック風・パン・韓国麺・・・
あの辛みが良いですね
豊前オニメン、今度はどの味に挑戦しましょうか

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