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ぼちぼちいきましょう

福岡、熊本、大分を中心とした、名所や季節の風景の写真を紹介しています。福岡県在住の“アラ古希”の女性です。

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秋月で美味しい葛餅を

実家の姉を連れて筑前の小京都、秋月へ行って来ました
もう桜は終わっていましたが
新緑の候、何処を通っても野山は美しかった
秋月名物の、葛餅が食べたいねと廣久葛本舗へ
文政2年創業の本葛製造専門店
※すみません、タイトル間違えました
  葛きりではなく葛餅です。

葛茶房

葛茶房「葛の花」
奥の席に座って建物内部を見ると
古民家の風格が漂う。

茶房3

茶房2

茶房5

茶房4

姉と娘は、お抹茶と葛餅のセット  
滑らかな舌ざわり、つるんとした食感に美味しいねを連発
長年、お茶を嗜んでいた姉
お作法も自然で美味しそうに頂いていた。

葛きり

私は、お抹茶と葛まんじゅうを頂きましたが
葛餅に、きな粉をまぶし、黒蜜をかけて食べるのも良いなと思っていたら
姉が少し分けてくれました。

葛まんじゅう

本葛の原料と製品が作られるまでの工程が紹介されている。

本葛の原料

これが本葛。

本葛

本葛製品のお土産。

お土産売り場

くず湯をテイクアウト
お土産用のパッケージが可愛い。

テイクアウト

裏の駐車場へ。

廣久本葛

古民家の佇まいが良いですね。

古民家


裏庭

原料の寒根葛の根
南九州の山野に自生した、30~50年ものを使用と書かれていました。

本葛2

直売所や、ゴマ豆腐がおいしい「もちきち」に寄りお買い物
姉を連れての久し振りのドライブ
出かけるのは好きだから、全然疲れてないよと笑みがこぼれていました。

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