fc2ブログ

ぼちぼちいきましょう

福岡、熊本、大分を中心とした、名所や季節の風景の写真を紹介しています。福岡県在住の“アラ古希”の女性です。

Entries

老舗漬物店へ

錦帯橋の近くに老舗漬物店があります
「うまもん」百数十年を経た旧商家は趣が有り
うまもん八百屋甚兵衛として、お漬物屋を商っている

うまもん

うまもん2

「うだつ」が有りました
うだつが上がらないという言葉がありますが
この家は格式が高いのでしょうね
「うまもん」と記されています。

うだつ

宇野千代さんの
「漬物が旨ければ一日が幸せです」
この近くに宇野千代さんが帰省時に宿泊した「半月庵」が有ります
随分前に宿泊したのですが、千代さんの私物を見たり
こじんまりとしたお部屋で寛いだ記憶が甦りました
「うまもん」のお漬物がお好きだったのでしょうね。

宇野千代さんの

この建物は、釘を使っていない土蔵のある本格木造建築
黒ずんだ梁に趣きがある
古い建物の内部を見学します。

歴史

昭和8年に造られた手作りのひな壇。

ひなだん

これは、もしかしてお風呂屋さんのロッカー?
漢数字が残っています。

年代物

この燈篭も歴史が有るとか。

お庭

漬物店を覗いてみます。

漬物樽

漬物樽2

粗漬け・中漬け・本漬けの行程の説明を聞きます
自然発酵法から生まれる本造り無添加の漬物について。

漬物について

白菜漬け。

白菜漬け

キムチ、見るからに美味しそうです。

キムチ

安心して食べられるお漬物は美味しかった
新米の季節、ご飯がすすみそうです。

↓ランキング参加中です。クリックしていただけると嬉しいです。

スポンサーサイト



Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

doremiちゃん

Author:doremiちゃん
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

01 | 2023/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -

最新記事

月別アーカイブ

FC2カウンター

FC2ブログランキング