熊本応援セールで

朝から時折、雨が強く降る。
時々、雷も鳴ったりして・・・
熊本、大分地方も、かなり降っているようで被災地も心配です。
何も応援出来ませんが。
いつも思っています。
一日も早く元の生活に戻れますようにと。



近所のスーパーで、熊本応援セールしていました。
大平燕のスープ。
（中国に伝わる、お祝いの席のスープ料理、ふかひれの代わりに春雨を使ったという説）
エビ・豚肉・玉子・チンゲン菜・キクラゲ入りの、さつぱりチキンスープ味。



カップに入れ、お湯を注いで3分。
美味しかったですよ。





熊本名物と言えば、辛子蓮根。
地震の1か月後に、娘がドラッグストアの応援に行った時、買って帰りました。
鼻にツーンとくる辛さが、たまらない美味しさ。



熊本の名産品を買う事しか出来ませんが、熊本の元気を応援しています。

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