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ぼちぼちいきましょう

福岡、熊本、大分を中心とした、名所や季節の風景の写真を紹介しています。           福岡県在住の“気持ちだけは若い”女性です。

Archive [2012年02月08日 ] 記事一覧

村岡屋お菓子工場見学

長崎、佐賀シュガーロードを巡るバスツァー。羊羹、さが錦、丸ぼうろで、お馴染の村岡屋の工場見学です。工場へ入ると甘い香りがします。銘菓「さが錦」の仕上げ室。台の上に、大きな生地が乗っています。生地は、カットされて、ラインの上を流れて行きます。今日は、焼き立て「丸ぼうろ」の試食です。型抜きした生地を、3分間オーブンで焼きます。焼き立ての、丸ボーロを食べたのは初めて。甘い香りとふわふわの食感!美味しかっ...

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